Syrische Spezialität
Harissa Nabkiye
Auch bekannt als Harissa, Hareeseh, Basbousa, Revani, Griesskuchen
Saftiger Griesskuchen mit Pistazien, nach Art der Stadt Nabek.
| Sorte | Stück pro kg |
|---|---|
| Harissa Nabkiye mit Pistazien | ca. 18 |
Preis im Laden oder per WhatsApp. Kann Nüsse, Weizen und Milch enthalten.
Über Harissa Nabkiye
Harissa ist ein saftiger Kuchen aus Gries, der nach dem Backen mit Sirup getränkt wird. «Nabkiye» verweist auf die syrische Stadt Nabek, die für ihre Harissa berühmt ist. Wir belegen sie grosszügig mit Pistazien.
In anderen Ländern kennt man ähnliche Kuchen als Basbousa oder Revani. Mit rund 18 Stück pro Kilo sind die Stücke gross und sättigend.
Hinweis: Diese Harissa ist ein süsser Kuchen und hat nichts mit der scharfen Gewürzpaste gleichen Namens zu tun.
Unser Tipp
Schmeckt besonders gut leicht angewärmt. Für grössere Mengen lohnt sich ein Blick auf unsere Geschenkboxen und Hochzeitsplatten.
Häufige Fragen
Ist Harissa scharf?
Nein. Unsere Harissa ist ein süsser Griesskuchen. Die scharfe Paste aus Nordafrika heisst nur gleich.
